2017-06-23

TANITA体組成計インナースキャン50 182-08B ガーデンアンゼリカ ロール アルプロン

[新潟市] 定食屋・食堂

チョウコウハンテン

長江飯店

新潟県新潟市東区大形本町5-16-2 

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025-271-6059

長江飯店 の店舗情報

TANITA体組成計インナースキャン50 182-08B店舗

 いちげんさんはきっと驚くだろう。メニュー表はあっても、来る客、来る客、それを見ずに注文。しかも、注文の9割以上がチャーハンだ。チャップ、 五目、エビと、提供しているのは3種類。「5年以上通っているけど、食べるのは毎回チャーハン」と言う常連客もいるほど人気。その理由は分かりやすい。こちらは客の大半が男性。チャーハンは全て大盛り&濃い味で、客が好むツボを見事に押さえている。特に常連客から好評の「チャップチャーハン」は、山を成す焼きメシに、揚げた骨付き豚ロースがドカッ。焼きメシはとても香ばしくて、肉は甘辛いタレがしっかり染みている。「満足してもらうことだけ考えて、 この味付けと量にしました。口ベタだから、お客さんへの気持ちを料理に込めています」。創業から20年以上、実直な姿勢で鍋を振り続けている店主。お客への熱い気持ちが、、チャーハンをさらにおいしくしている。

長江飯店 の基本情報

店名 長江飯店

住所 新潟県新潟市東区大形本町5-16-2 
TEL 025-271-6059
営業時間 11時~14時、17時~21時 
定休日 火曜
席数 30席
店舗の特長 とにかく満足してほしい… 料理に込めた熱い思い

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