Салат с грейпфрутом

Диетический куриный салат с грейпфрутом

Грейпфруты, как оказалось, замечательно сочетаются со многими продуктами. Это и другие цитрусовые, креветки, рыба, молодые сыры, мясо и птица. В диетологии этот прекрасный фрукт незаменим, а потому включен во многие низкокалорийные рецепты.

Диетический куриный салат с грейпфрутом, заправленный кедровыми орешками и йогуртом оценят те, кто следует принципам здорового питания, вечно худеющие красавицы, уставшие от однообразного рациона и просто любители пробовать что-то новенькое в кулинарии.

Кстати, первые плоды грейпфрута были обнаружены в 18 веке на острове Барбадос. Ученые считают этот фрукт гибридом апельсина и помело, который вырос в естественных условиях без участия селекционеров. Целый век грейпфрут ждал признания и, наконец, мир узнал о его полезных свойствах.

Эфирные масла, клетчатка, витамины, органические кислоты – всего этого в грейпфруте в избытке, что позволяет, например, эффективно бороться с разного рода недомоганиями, головной болью, сонливостью. Как уже упоминалось, грейпфрут способствует похудению, правильному обмену веществ, избавляет от отечности. Вообщем, одни плюсы, поэтому давайте есть больше грейпфрутовых плодов и чувствовать себя здоровыми.

Кстати, рекомендую еще один вкусный и полезный салат со шпинатом и апельсином.

Общая калорийность блюда — 913.78
Калорийность на 100 г — 118.98

Нам понадобится:

— вареное куриное филе – 1 шт.;
— один грейпфрут;
— чернослив без косточек – горсть;
— кедровые орехи;
— сок лимона;
— йогурт натуральный.


Приготовление:

Залейте чернослив на 10 минут кипятком. После воду слейте, ягоды обсушите на бумажном полотенце и нарежьте соломкой.

Филе курицы нарежьте небольшими кусочками или порвите руками.

Фрукт очистите от кожуры и пленки, просто срежьте все острым ножом, нарежьте мякоть ломтиками.

Перемешайте все компоненты куриного салата с грейпфрутом, выложите на тарелку для подачи. Йогурт смешайте с соком лимона, полейте салат заправкой и посыпьте орешками.

Салат долго стоять не должен, кушайте сразу.

Все ваши рецепты будут на этой странице.

Жми на кнопку, чтобы не потерять рецепт! Публикация в соц.сеть через секунду!

Источник:
Диетический куриный салат с грейпфрутом
Салат с грейпфрутом будет полезен всем, но особенно тем, кто придерживается диетического питания. Рецепт очень простой. А блюдо очень вкусное!
http://vcusnyatina.ru/salatyi/s-ptitsei/salat-s-grejpfrutom.html

Салат с — грейпфрутом

  • Тип блюда: Фруктовые салаты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1113 (Праздничный стол)

  • грейпфрут 1 штука
  • манго 1 штука
  • помидоры 2 штуки
  • йогурт 5 ст. ложек
  • ягоды свежие по вкусу
  • Купить на FindMeals

    Грейпфрут очистите, разделите на дольки и, удалив пленки и семена, разрежьте пополам. Несколько долек оставьте целыми для оформления.

Манго разрежьте пополам, очистите от кожицы, удалите косточку, нарежьте небольшими ломтиками.

Помидоры разрежьте на 8 частей, удалите семена.

Соедините все ингредиенты, заправьте обезжиренным йогуртом. Выложите горкой в салатник.

Оформите дольками грейпфрута и ягодами кизила или зернами граната.

< Вернуться к рецептам «Фруктовые салаты»

Источник:
Салат с — грейпфрутом
Салат с грейпфрутом — кулинарный рецепт из раздела "Фруктовые салаты". Кулинарный портал Миллион Меню
http://www.mmenu.com/recepty/fruktovye_salaty/40662_salat_s_greypfrutom.html

Салат с грейпфрутом и маринованной курицей

Очень простой, но невероятно вкусный салат. Легкий освежающий вкус грейпфрута и салата айсберг прекрасно сочетается с орехами и маринованной курицей. Готовить быстро, а интересная подача сделает Вас королевой любого обеда или ужина. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат с грейпфрутом и маринованной курицей»:

  • Филе куриное — 150 г
  • Грейпфрут — 1 шт
  • Листья салата / Салат (айсберг) — 100 г
  • Соевый соус — 20 мл
  • Горчица (зерновая) — 20 г
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Соус (Киккоман салатный с кунжутом) — 30 мл

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Начинаем наше приготовление с маринада для курицы.

Филе нарезать очень тонкими ломтиками, полить соевым соусом и добавить горчицу. Все перемешать и оставить мариноваться.

Красный или белый грейпфрут (обязательно сладкий) разрезать пополам и аккуратно вынуть мякоть при помощи ножа и ложки.

Мякоть грейпфрута очистить от пленок, салат айсберг тонко нарезать.

Выложить дольки грейпфрута, айсберга в миску, добавить мелко нарезанные грецкие орехи.

Разогреть сковороду, выложить на нее куриное филе, обжаривать до готовности 4-5 минут.

Теплое филе выкладывайте в салат, поливайте соусом Киккоман салатный с кунжутом и перемешивайте. Подавать сразу, пока курица еще теплая.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

12 октября 2015 года Marina d 2015 #

10 августа 2014 года draika #

16 июня 2014 года Изобелла #

21 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

10 апреля 2014 года мисс #

10 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года skyfuntik #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года chudo #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года Ros66 #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года Nadjaa #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года Sugar #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года Таш #

6 апреля 2014 года Изобелла #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года Шахзода #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года Шахзода #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года Pusselka #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года МурКатеринка #

6 апреля 2014 года Тамила #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года Ольчик40 #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года Kipariss #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года Kipariss #

6 апреля 2014 года лялич #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года veronika1910 #

7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

Источник:
Салат с грейпфрутом и маринованной курицей
Салаты из курицы
http://www.povarenok.ru/recipes/show/87877/

COMMENTS