Салат с курицей и апельсином

Салат с курицей и апельсинами

Рецепт особенно понравится гурманам, а также ценителям новых и интересных вкусовых сочетаний. Салат с курицей и сельдереем не только вкусный, но и полезный, его можно посоветовать на ужин тем, кто придерживается правильного питания.

  • 1 куриное филе (около 200 гр)
  • 1 средний апельсин
  • пучок листьев салата, около 100 гр
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 ст.л. оливкового масла (+ масло для жарки)
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • соль, красный и черный молотый перец по вкусу
  1. Куриное филе промыть, насухо обтереть бумажным полотенцем и порезать соломкой. На скоороде разогреть 1 ст.л. растительного масла, выложить курицу и обжарить ее до румяности на сильном огне, непрерывно помешивая.
  2. Жарить примерно 2 минуты, в конце посолить и поперчить по вкусу, снять сковороду с огня. Готовое мясо остудить и переложить в салатницу. Листья салата промыть и мелко порвать руками или нарезать ножом на мелкие кусочки, добавить к мясу.
  3. Стебли сельдерея промыть и порезать мелкими кусочками, добавить в миску. В отдельной небольшой емкости мешать ложку соевого соус с оливковым маслом.
  4. Апельсин очистить от кожуры, разобрать его на дольки и очистить их от пленки. Порезать каждую дольку на 2 или 3 равные части, добавить в миску с остальными ингредиентами, заправить соусом и перемешать.
  5. Подавать салат с курицей и апельсинами к столу желательно сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Салат Обжорка с фасолью

Салат со свиным языком

Салат из корня сельдерея

Крабовый салат с кальмарами

Крабовый салат с ананасами

Салат «Пасхальное яйцо»

  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Первые блюда
    • Гарниры
    • Соусы
    • Салаты
    • Закуски
    • Выпечка
    • Десерты
    • Напитки
    • Консервация
  • По способу приготовления
    • На плите
    • В духовке
    • В микроволновке
    • В мультиварке
    • В пароварке
    • В хлебопечке
    • На гриле
  • Кухни мира

FOODideas (идеи для еды) — это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях.

Источник:
Салат с курицей и апельсинами
Рецепт особенно понравится гурманам, а также ценителям новых и интересных вкусовых сочетаний.
http://foodideas.info/recepti-salat-s-myasom/salat-s-kuricey-i-apelsinami

Салат с курицей и апельсинами

Салат получается вкусный и не слишком тяжелый. Отличное сочетание курицы и апельсина в этом салате.

  • Грудка куриная — 300 г
  • Капуста белокочанная / Капустa (ранних сортов или пекинская) — 300 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Апельсин (небольшой и желательно кислый) — 2-3 шт
  • Йогурт (без фруктовых добавок ) — 150 г
  • Зелень (укропа,петрушки ) — 0,5 пуч.
  • Перец черный (по вкусу) — 0,015 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Отварить куриную грудку без кожи,остудить и порезать соломкой.
Капусту нашинковать, сыр натереть на крупной терке.

Апельсины очистить, удалить косточки ,порезать кубиками.
В куриную грудку добавить перец молотый и йогурт,размешать.
Сыр так же смешать с йогуртом.
Нарезанную зелень смешать с капустой, черным перцем и небольшим количеством выделившегося сока от апельсинов.

Выкладываем салат слоями:
а) капуста
б) куриная грудка
в) сыр
г) немного апельсинов
д) капуста и апельсины для украшения

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

30 декабря 2016 года Людмила Семикина #

30 декабря 2016 года inna_2107 # (автор рецепта)

11 января 2011 года Dinni #

12 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

30 декабря 2009 года Murliska #

30 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

6 августа 2009 года leamur2006 #

6 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

5 июля 2009 года tat70 #

10 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

6 июня 2009 года molohovez #

6 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

5 июня 2009 года natysik77 #

5 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

5 июня 2009 года Дзинь #

5 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

5 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

5 июня 2009 года Konniia #

5 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

5 июня 2009 года инфинити #

5 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

5 июня 2009 года мисс #

5 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

5 июня 2009 года sana swiss #

5 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

5 июня 2009 года Пани_Иришка #

5 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

5 июня 2009 года Пани_Иришка #

5 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

4 июня 2009 года Osezno #

5 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

4 июня 2009 года Atella #

4 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

4 июня 2009 года timoxa #

4 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

4 июня 2009 года wowan5 #

4 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

4 июня 2009 года Блондинка #

4 июня 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Источник:
Салат с курицей и апельсинами
Салаты из курицы
http://www.povarenok.ru/recipes/show/27080/

COMMENTS